Meilleure friteuse : guide d’achat & classement 2016

Comment choisir une friteuse ? Une friteuse représente un accessoire indispensable pour réaliser des frites savoureuses. Cependant, il est parfois difficile de s’y retrouver parmi tous les modèles qui existent. Conseils d’achat et passage en revue des meilleures friteuses de l’année 2016. Place au guide d’achat et classement de la meilleure friteuse :

1. Le classement de la meilleure friteuse 2016 2017

1.1. Seb filtra pro FR404800, la meilleure friteuse de l’année

Meilleure friteuse Seb r404800 filtra pro

Cette friteuse ne possède que des qualités. Le système de filtration automatique de l’huile permet d’éviter les odeurs et surtout d’obtenir des frites plus savoureuses. À chaque utilisation, l’huile est filtrée, ainsi elle reste propre et sert pour plusieurs utilisations. La capacité de 1,3 kg est adaptée pour des repas en famille, plus besoin de réaliser plusieurs tournées pour obtenir la quantité souhaitée. Côté pratique, tous les éléments, excepté le bloc électrique, passent au lave-vaisselle. La friteuse s’adapte à tous les goûts avec un thermostat qui peut se régler entre 150 à 190° C.

Friteuse Seb Filtra Pro Design : AVIS ►

1.2. Seb FZ750000 Actifry Express, la friteuse sans huile n°1

seb fz750000 actifry express

Seb a mis au point une friteuse de toute dernière technologie. Une seule cuillère d’huile suffit pour réaliser des frites saines et délicieuses. La cuisson est facilitée grâce à un système d’air pulsé, qui permet une meilleure répartition de l’air chaud. Ainsi, moins de 30 minutes suffisent pour préparer un kilo de frites et pas besoin de préchauffage. L’appareil peut rester sans surveillance car le remuage est automatique et la friteuse s’arrête seule lorsque la cuisson se termine. La friteuse Seb FZ750000 Actifry Express réunit toutes les qualités pour faire des frites et d’autres plats rapidement et sans prise de tête. Pour les familles, elle existe en format XL.

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1.3. Friteuse Duronic AF1 /BK à air chaud sans huile

friteuse duronic af1

La friteuse Duronic est révolutionnaire. La technologie de circulation de l’air chaud assure une cuisson rapide, efficace et saine. Ce système réduit jusqu’à 80% la matière grasse sur les aliments. L’appareil n’a pas besoin d’huile, ou de très peu, pour obtenir des frites croustillantes et dorées. Cet appareil devient un véritable partenaire du quotidien pour manger sainement. Il possède un contrôle de température ajustable afin que chacun règle la cuisson en fonction des aliments et de ses goûts. Côté design, cette friteuse compact se fait discrète dans les cuisines.

Friteuse Duronic : En savoir plus ►

1.4. Friteuse Seb YV960000 Friteuse Actifry 2 en 1, mon coup de coeur

meilleure friteuse seb yv960000 actifry 2 1

Cette friteuse 2 en 1 convient parfaitement à ceux qui ont envie de gagner du temps. Meilleure friteuse sans huile, elle possède deux zones de cuisson indépendantes : le côté cuve pour les frites et le plateau grill pour l’accompagnement. Votre repas se cuit dans le même appareil, ce qui transforme notre façon de cuisiner. La friteuse utilise un système d’air chaud pulsé qui optimise la cuisson et limite les matières grasses.

Friteuse Actifry 2 en 1: Découvrez mon coup de coeur ►

1.5. Friteuse Philips hd9220/20 sans huile, la plus innovante !

philips hd 9220 airfryer

Pour une alimentation saine et légère, rien de tel que la friteuse Philips. Contrairement aux friteuses traditionnelles, elle n’a pas besoin d’huile pour faire cuire les frites. Son panier de cuisson avec séparateur permet de faire des préparations en simultané, le tout sans odeur. Cet appareil vous assure un véritable gain de temps au quotidien. Elle possède de nombreuses caractéristiques techniques qui facilitent son utilisation, comme l’arrêt automatique et le signal sonore. Tous les accessoires vont au lave-vaisselle.

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2. Les critères de choix de friteuse à prendre en compte

2.1. La capacité de la friteuse

Lors de l’achat d’une friteuse, la capacité représente un point important à prendre en compte. Selon vos besoins du quotidien, il est essentiel d’acheter une friteuse adaptée. Pour les familles, investir dans une friteuse avec une capacité supérieure à un kilo paraît indispensable. Elle permet de gagner du temps en évitant de faire plusieurs tournées. Si au contraire, vous êtes seul ou en couple, une friteuse plus petite suffit. Une quantité réduite cuit mieux dans un appareil adapté.

2.2. Friteuse huile ou friteuse sans huile ?

Les friteuses sans huile permettent de manger des frites sans avoir à se préoccuper de sa ligne. Les matières grasses sont considérablement réduites en comparaison avec une friteuse traditionnelle. Cependant, les amateurs de frites trouveront une légère différence de goût. Mais à vous d’ajouter une sauce et une épice par la suite selon vos envies. Le mieux est d’opter pour une friteuse sans huile pour manger des frites de façon diététique.

2.3. La température

La majorité des friteuses proposent des thermostats réglables, allant de 150°C à 190°C. Ce système vous permet de régler la température en fonction de votre recette ou de vos envies. Cependant, il existe des modèles pouvant aller de 80°C à 200°C. Il est indispensable d’avoir une friteuse assez puissante pour faire cuire les frites rapidement.

2.4. L’entretien de la friteuse

Pour qu’une friteuse dure dans le temps, il est indispensable de bien l’entretenir. Lors de l’achat d’une friteuse, assurez-vous de choisir un appareil dont un maximum d’éléments peuvent aller au lave-vaisselle. Vous gagnerez du temps au quotidien et vous utiliserez plus régulièrement votre friteuse si le nettoyage n’est pas contraignant. L’appareil doit être facile à démonter, avec un couvercle et une cuve amovible. Attention, il faut débrancher la friteuse et attendre que l’huile refroidisse avant de la nettoyer.

3. Les types de friteuse : lequel choisir ?

choisir une friteuse

3.1. La friteuse électrique classique

Les friteuses électriques classiques possèdent une cuve à huile, fixe ou amovible selon les modèles. La plupart de ces appareils disposent d’un couvercle, d’un filtre anti-odeurs et d’un système de filtration d’huile. Ils sont très simples à utiliser. Si vous êtes à la recherche de la meilleure friteuse, ce modèle n’est donc pas fait pour vous.

3.2. La friteuse semi-professionnelle à zones froides

Ce type de friteuse permet de faire cuire une grande quantité de frites. Elle possède une zone froide au fond de la cuve qui recueille les résidus. Ce système pratique évite les odeurs et fait durer l’huile plus longtemps. De plus, elle chauffe rapidement à température élevée. Cette friteuse plus économique est surtout utilisée dans la restauration.

3.3. La friteuse sans huile à air chaud pulsé

La friteuse sans huile à air chaud pulsé permet de faire des frites sans huile ou avec très peu d’huile. La quantité de matières grasses est nettement réduite, en comparaison avec une friteuse traditionnelle. Ainsi, vous pouvez manger des frites saines et légères. Cette friteuse révolutionnaire a la particularité de brasser sans cesse les frites afin qu’elles cuisent à l’air chaud. La faible quantité d’huile assure également un nettoyage facile et plus rapide. Cependant, le temps de cuisson est plus long. La friteuse sans huile reste la meilleure friteuse pour celles et ceux qui veulent faire attention à leur ligne.

La friteuse connecté commence a faire son apparition sur le marché. Seb a lancé récemment une friteuse Actifry connectée. Nommée Actifry Smart XL permet de contrôler à distance la cuisson de ses frites. Elle offre une cuisson intelligente qui permet de cuire les aliments plus sainement.

friteuse ah980800 actifry connectee

Conclusion : quelles sont les tendances friteuses ?

Dans le monde des friteuses, la tendance est plutôt aux appareils plus rapides, performants et connectés grâce à un système de filtration d’huile ou un système d’arrêt automatique. Mais l’appareil incontournable, la meilleure friteuse, reste celle sans huile à air chaud pulsé. Ces friteuses diététiques révolutionnent l’alimentation : on peut enfin manger des frites sans culpabiliser !